7月7日，在精心籌備3個(gè)月后，萬(wàn)嘉旗下全新的便利店品牌——便利客在東二環(huán)泰禾廣場(chǎng)正式開(kāi)業(yè)。據(jù)了解，便利客未來(lái)還將在福建其他區(qū)域持續(xù)拓展，為市民提供更加豐富的休閑購(gòu)物體驗(yàn)。

記者在便利客內(nèi)看到，除了傳統(tǒng)便利店銷售外，升級(jí)版便利店還導(dǎo)入咖啡熱飲、早餐面點(diǎn)、鮮食熱食、營(yíng)養(yǎng)套餐等輕食，增設(shè)休息用餐區(qū)，對(duì)外開(kāi)放衛(wèi)生間、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)wifi、飲用冷熱水、手機(jī)充電站、共享服務(wù)等各項(xiàng)便民服務(wù)，顧客在店內(nèi)逗留的時(shí)間得以延長(zhǎng)，也獲得了更加貼心的服務(wù)體驗(yàn)。

據(jù)店鋪負(fù)責(zé)人介紹，這個(gè)店面積在140平米左右，SKU在1500+，主打FF食品，網(wǎng)紅商品，特色食品，覆蓋煙酒飲料、休閑食品、家庭食品、個(gè)人護(hù)理、日用洗護(hù)、辦公家具、日配面包、日用百貨等品類，滿足周邊辦公寫(xiě)字樓年輕一代和白領(lǐng)階層的日用消費(fèi)。

福建百年萬(wàn)嘉超市管理有限公司董事長(zhǎng)楊場(chǎng)寶介紹，本次開(kāi)業(yè)的“便利客Buylike”不是他們的第一個(gè)“便利客Buylike”,但卻是他們最新，最特別的一個(gè)“便利客Buylike”。是完全由新團(tuán)隊(duì)獨(dú)立操作完成的，他們“萬(wàn)嘉便利”團(tuán)隊(duì)沒(méi)有參與，也不能干涉這個(gè)店的開(kāi)業(yè)，保持“便利客Buylike”開(kāi)業(yè)過(guò)程不受傳統(tǒng)思想的束縛。
   此外，目前操盤便利客Buylike項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)有7-Eleven和全家等全球便利店的操盤經(jīng)驗(yàn)。最主要的是，團(tuán)隊(duì)獨(dú)自決策，包括商品結(jié)構(gòu)搭配、門店選址、裝修設(shè)計(jì)、營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)等，完全按照新團(tuán)隊(duì)的策略去走。萬(wàn)嘉便利管理層，包括萬(wàn)嘉集團(tuán)董事長(zhǎng)都無(wú)權(quán)干涉此項(xiàng)目的落地實(shí)施?，F(xiàn)有團(tuán)隊(duì)解放思想，以國(guó)際便利店要求和標(biāo)準(zhǔn)去開(kāi)設(shè)，結(jié)果導(dǎo)向，打破原因“萬(wàn)嘉便利”的框架，不受原“萬(wàn)嘉便利”思維的禁錮，從門店選址、裝修設(shè)計(jì)、商品結(jié)構(gòu)到營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，全部推倒重來(lái)，啟用新的團(tuán)隊(duì)，對(duì)便利客Buylike做全新定位與升級(jí)。便利客Buylike希望打造介于“萬(wàn)嘉便利”和“特色便利（比如7-11）”之間的一個(gè)便利店業(yè)態(tài)。主要面對(duì)白領(lǐng)，年輕一代人群，在整體裝修風(fēng)格和商品選擇上，顯得比較有格調(diào)和年輕范，但在商品價(jià)格和服務(wù)上，保持了萬(wàn)嘉便利一貫的親民原則。其中便利客保留了萬(wàn)嘉便利熱賣的商品，也引入了整個(gè)便利店業(yè)態(tài)熱賣和網(wǎng)紅的商品，保證消費(fèi)者的新鮮體驗(yàn)感。

“這是福州首家全新升級(jí)的便利客，今后要打造成為福建區(qū)域的窗口店?！比f(wàn)嘉相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)便利客品牌在探索經(jīng)營(yíng)模式的基礎(chǔ)上，對(duì)現(xiàn)有的便利店進(jìn)行迭代升級(jí)，并與其他子品牌產(chǎn)生差異化發(fā)展。